Celebración de pueblos Originarios
23 de Junio
En el marco de la conmemoración del día nacional de los pueblos indígenas, el departamento de humanidades invito al chef mapuche Aucan Acun, quien dictó una charla sobre la gastronomía del pueblo mapuche y de los pueblos indígenas del territorio nacional. Además nos habló de la importancia del cambio de ciclo y el nuevo periodo indígena.
Se culminó con una muestra de sopaipillas de papas para los asistentes.
